Lontong Cap Gomeh Jawa Timuran

Bahan Membuat Lontong Cap Gomeh Jawa Timuran

  1. Bahan Utama:.
  2. 2 buah Labu siam/manisa/jipang.
  3. 10 butir Baby potato.
  4. 8 potong Ayam.
  5. 250 gr Petis yang enak.
  6. 5 genggam Kacang kedelai.
  7. Bahan dan Bumbu Dasar:.
  8. 3 bungkus Santan Kara yg segitiga.
  9. 1 bungkus Bumbu kari ayam instan (Indofood).
  10. Secukupnya Air.
  11. 11 siung Bawang putih.
  12. 10 siung Bawang merah.
  13. Sesuai selera Cabe rawit.
  14. 5 buah Cabe merah besar.
  15. 3 butir Kemiri.
  16. 4 lembar Daun salam.
  17. 14 lembar Daun jeruk purut.
  18. 1 batang Sereh.
  19. 2 ruas Lengkuas.
  20. 2 ruas Kunyit.
  21. 1.5 buah Kunci.
  22. 3 butir Cengkeh.
  23. Secukupnya Garam.
  24. Secukupnya Gula.
  25. Pelengkap:.
  26. 8 buah Lontong.
  27. 4 butir Telur rebus, belah dua.
  28. Secukupnya Bawang merah goreng.
  29. Secukupnya Kerupuk udang lebar.

Langkah Memasak Lontong Cap Gomeh Jawa Timuran

  1. 1⃣ Sambal goreng labu siam 1⃣ Sambal Goreng Labu Siam/Manisa (utk Lontong Cap Gomeh) https://cookpad.com/id/resep/5405354-sambal-goreng-labu-siammanisa-utk-lontong-cap-gomeh.
  2. 2⃣ Kari ayam 2⃣ Kari Ayam Bumbu Instan + Bumbu Cemplung (utk Lontong Cap Gomeh) https://cookpad.com/id/resep/5405971-kari-ayam-bumbu-instan-bumbu-cemplung-utk-lontong-cap-gomeh.
  3. 3⃣ Sambal petis 3⃣ Sambal Petis (utk Lontong Cap Gomeh) https://cookpad.com/id/resep/5406149-sambal-petis-utk-lontong-cap-gomeh.
  4. 4⃣ Bubuk koya kedelai 4⃣ Sangrai biji kedelai sampai wangi dan matang, lalu giling/tumbuk sampai halus..
  5. Tata semua elemen (😅) masakan di piring, beri juga kuah masing2 masakannya, siap disajikan lengkap dg pelengkapnya 😄😄 Kuahnya enak kecampur semua, kental kena petis (dan koya kedele), anak2 jg doyan, manteeepp 😍😍.

Get Latest Recipe : HOME