Kari Ayam Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (untuk Lontong Cap Gomeh)

Bahan Membuat Kari Ayam Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (untuk Lontong Cap Gomeh)

1. Bahan:.
2. 8 potong Ayam, rebus.
3. 2 bungkus Santan Kara yg segitiga.
4. Secukupnya Air.
5. 1 bungkus Bumbu kari ayam instan (Indofood).
6. Bumbu Cemplung:.
7. 2 siung Bawang putih, geprek lalu cincang.
8. 2 siung Bawang merah, rajang.
9. 2 lembar Daun salam.
10. 2 lembar Daun jeruk purut, buang tulangnya.
11. 1 batang Sereh, geprek.
12. 1 ruas Lengkuas.
13. 3 biji Cengkeh.
14. Secukupnya Garam dan Gula.

Langkah Memasak Kari Ayam Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (untuk Lontong Cap Gomeh)

1. Tumis bawang putih dan bawang merah, disusul bumbu kari instan. Tumis sampai wangi di api kecil..
2. Tambahkan secukupnya air dan masukkan ayam, aduk, tunggu sebentar..
3. Masukkan daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas, dan cengkeh..
4. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih..
5. Tambahkan gula dan garam, tes rasa, done! 😁.
6. Tingkat kekentalan kuah sesuai selera aja yaa 😄.

Get Latest Recipe : HOME