Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Bahan Membuat Gurame asam manis
- Gurame 1ekor, fillet dagingnya.
- Tepung serba guna.
- Bahan saos.
- 1 sdm Bumbu dasar putih.
- Bawang Bombay.
- Nanas (lg kosong jd ga pakai).
- 1 buah Timun buang bijinya.
- 1 buah Wortel.
- Saos (tomat+cabai).
- 1 sdm Maizena.
- secukupnya Gula garam.
Langkah Memasak Gurame asam manis
- Siapkan fillet ikan gurame nya, celupkan ke adonan basah dan remas2 tepung serbaguna..
- Goreng gurame didalam minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan..
- Buat saos asam manisnya. Tumis bumbu dasar putih, bawang bombay, timun dan wortel sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan saos, garam, gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai mengental..
- Gurami asam manis siap disajikan. Bisa disajikan terpisah dengan saos atau saos disiram diatasnya. Semoga bermanfaat :).
Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME