Bahan Membuat Lapis Legit Prunes
- 1 Bahan.
- 100 gr wisman butter.
- 50 gr butter.
- 1 sachet blueband.
- 7 sdm susu kental manis.
- 2 Bahan.
- 20 kuning telur.
- 200 gr gula halus.
- 3 Bahan.
- 1 sachet vanili.
- 50 gr tepung terigu.
- 1 sachet susu bubuk dancow.
- Secukupnya prunes kering.
Langkah Memasak Lapis Legit Prunes
- Kocok mentega dan butter sampai mengembang pucat dan kentak, kocok dg speed tinggi + skm kocok use speed rendah, sisihkan.
- Kocok kuning telur dan gula sampai mengembanh dan kental + tepung terigu + vanili + susu bubuk kocok dg speed rendah sampe. Rata.
- Masukkan adonan 2 ke no 1 secara bertahap 3x, aduk rata searah jarum jam dg spatula jgan bolak balik.
- Siapkan loyang segi4 uk 20*20*7cm oles mentega dan dialasi kertas roti, dg oven 170°c.
- Mulai melapis.. Ambil 1 cangkir (biar cepat habis hhaa) adonan masukkan ke dalam loyang dan ratakan dg spatula, masukkan oven, lapisan 1 use api atas bawah, lapis 2,3 dst use api atas, waktu lapis 15-20 minute, suhu 170°c atau sampai kecoklatan, jika masih kuning panggang lg sampai kecoklatan supaya garis2 tiap lapis terlihat.
- Prunes/plum ditipiskan, kemudian atur selang selling di setiap melapis setelah keluar dari oven, jgn lupa ditekan2 supaya padatt.
- Lapis terakhir use api atas bawah dan pangggang lg semua kurleb 15-20 minute.. Selesaiii.
Get Latest Recipe : HOME