Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan.
Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.
Seblak adalah makanan yang memiliki tekstur kenyal dan pedas,dan banyak memiliki variasi dan.
Bahan Membuat Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri
- 6 ceker ayam.
- 4 buah basreng.
- 5 buah baso ikan tenggiri.
- 2 ruas kencur.
- 4 siung bawang putih.
- Penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
- secukupnya Air lemon.
- secukupnya Air putih.
- secukupnya Minyak goreng.
- Gula.
- Cabai.
- Alat :.
- Kuali.
- Panci.
- Cobek.
Langkah Memasak Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri
- Cuci bersih ceker ayam,kencur, bawang putih,cabai.
- Rebus ceker ayam hingga lunak dan beri sedikit penyedap rasa.setelah lunak tiriskan ceker ayam.
- Haluskan kencur,cabai,bawang putih.
- Ambil wajan,beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan,aduk hingga harum.
- Setelah harum masukan kira kira 2 gelas air.
- Masukan baso ikan tenggiri,ceker ayam dan basreng.
- Beri royco sapi dan gula secukup nya.
- Icip icip rasanya apakah sudah sesuai dengan selera kita atau belum..
- Tutup wajan dan tunggu air menyurut setengahya.
- Setelah surut matikan kompor dan beri air lemon secukupnya..
- Dannn jadiii. Sekian semoga bermanfaat..
Sebenarnya membuat seblak tidak begitu sulit. Bahan Utama : Cara Membuat Cara Membuat : Seblak Basreng. Bahan Utama Tambahkan bon cabe agar seblak menjadi pedas dan masaklah hingga airnya berkurang. resep seblak. Bahan Utama : Kecap manis seperlunya. Penyedap rasa seperti gula, garam dan juga kaldu bubuk.
Get Latest Recipe : HOME