Otak Otak Bakar It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep Bumbu Otak-otak Bakar Special - Bagi anda yang ingin membuat Otak-Otak Bakar yang enak dan jarang ditemukan resepnya di tempat lain. Otak - otak pun termasuk cemilan yang patut diperhitungkan pasalnya selain di jual mentah, ternyata banyak juga penjajah kuliner otak otak bakar.

Bahan Membuat Otak Otak Bakar

  1. 500 gram ikan giling.
  2. 2 putih telur.
  3. 250 ml santan.
  4. irisan daun bawang.
  5. 2,5 sdt garam.
  6. 1 sdt gula.
  7. Kaldu jamur.
  8. 300-350 gram sagu.

Langkah Memasak Otak Otak Bakar

  1. Campur ikan giling, santan, daum bawang dan putih telur, aduk rata..
  2. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk kembali..
  3. Masukkan sagu, aduk..
  4. Bungkus adonan dengan daun pisang.
  5. Susun otak2 dalam double pan.
  6. Bakar menggunakan api kecil. Balik setelah beberapa saat..
  7. Angkat setelah daun kering..

Otak-otak bakar biasanya dibuat dari fillet ikan laut. Panggang diatas teflon panas, bolak balik sampai matang dan ada tanda bakaran di kedua sisi daun Ini sebenernya lagi. A wide variety of otak otak options are available to you, such as part, variety. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.

Get Latest Recipe : HOME