Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari.
Cendol dengan nama berbeda dapat ditemukan di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura.
Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup.
Bahan Membuat Cendol Nutrijel
- 5 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung kanji.
- 1 sc nutrijel plain.
- Sejumput garam.
- Sejumput vanili.
- 2 lembar daun pandan.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Cendol Nutrijel
- Cuci bersih daun pandan, potong kecil - kecil, lalu blender hingga halus dengan 100 ml air. Saring, ambil sarinya. Campurkan dengan 400 ml air, aduk rata. Sari pandan bisa diganti dengan pewarna makanan aman yang lain..
- Tuang tepung beras, tepung kanji, nutrijel plain, garam dan vanili dalam wadah, kemudian campur hingga rata. Encerkan dengan air pandan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata..
- Masak adonan diatas dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak bergerindil. Jika sudah terlihat ada letupan, angkat..
- Siapkan plastik bening dan air dingin yang sebelumnya sudah dimasak. Untuk mencetak cendolnya, tuang adonan yang masih panas dalam plastik, lubangi plastik, lalu tekan-tekan. Jatuhkan cendol ke air dingin tadi ya. Waktu mencetaknya jangan sampai ketika adonan sudah benar-benar dingin ya, agak susah nanti. Selesai..
Kenyalnya lebih terasa dari cendol biasanya. lebih enak dan yang pasti lebi. Cara mudah buat cendol dawet nutrijel kenyal rasa pandan, tanpa cetakan enak segar mudah buat nya. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cendol is a traditional Asian dessert which originated in Indonesia but is also famous in Malaysia and Singapore. Cendol Nutrigel Masa pandemic kyk gni bikin takjil sendiri aja d rumah yuk Nirastorytummy Bandung Jakartabarat ? Resep Cendol Nutrijell Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME