Penjual kebab sudah tersebar ke berbagai daerah.
Ayam kari : Untuk ayam kari terlebih dahulu tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
Seperti kebab Turki buatan Bunda Liesda Trijianto yang satu ini.
Bahan Membuat Kebab Turki isi Ayam
- 3 lembar tortila (ada di resep sebelumnya).
- 100 grm daging ayam cincang (sy taburi bumbu kari).
- 1 buah bawang putih.
- secukupnya merica bubuk.
- 1/2 buah bombay.
- secukupnya garam, penyedap.
- 100 grm selada.
- 1/2 buah tomat.
- 1 buah sosis jumbo.
- 3 sdm saus pedas (blh saos tomat atau yg lain).
- 3 sdm mayonise.
- 2 sdm margarin.
Langkah Memasak Kebab Turki isi Ayam
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukan daging cincang. Beri merica bubuk, garam, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan margarin, belah sosis menjadi 3, lalu panggang sebentar saja. Lanjutkan menumis bombay (kalo mau mateng, kalo mau bombay mentah langkah ini dilewati).
- Siapkan tortila, isi dg selada lalu bawang bombay, di atas bawng bombay sosis, lalu ayam cincang, tomat, lalu saos dan mayonise..
- Gulung/ lipat sesuai selera..
- Panggang di atas reflon dg api kecil. Bolak balik beberapa kali. Bila sudah kecoklatan angkat lalu sajikan..
- Pas digigit... Beuhhhh.. Ga mau bli skrg bikin ajee wkwk.
- .
- Update hari ini bikin yg isinya daging sapi giling.. Topp bgt.
Buat isian dagingnya terlebih dahulu dengan cara. Kebab merupakan olahan daging yang dipanggang khas Timur Tengah. Cara penyajian berbeda-beda, ini salah satu resep Kebab Turki, selamat mencoba ya. Yuk Bikin Sendiri di Rumah, Nih Resepnya. Halaman ini adalah tempat anda untuk mendapatkan makanan yang sehat di daerah anda setempat.
Get Latest Recipe : HOME