Semur Ayam kentang kecap Manis

Bahan Membuat Semur Ayam kentang kecap Manis

1. 1 kg ayam potong 16.
2. Telor (saya skip).
3. 2 buah kentang.
4. 1 ruas kayu manis.
5. 1 sdm minyak wijen.
6. 1/2 buah bawang bombay.
7. 1 buah asem jawa.
8. 1 buah gula merah.
9. 1 sdt gula pasir.
10. 1 sdt lada bubuk.
11. Secukupnya garam,masako.
12. Secukupnya air.
13. 🌸 Bumbu halus :.
14. 3 siung bawang putih.
15. 5 siung bawang merah.
16. 2 buah kemiri.
17. 2 sdm minyak sayur untuk tumis.

Langkah Memasak Semur Ayam kentang kecap Manis

1. Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu.
2. Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, bawang putih,bawang merah,jahe geprek.
3. Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk.
4. Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam.
5. Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat.
6. Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.😘selamat makan dan selamat mncoba..

Get Latest Recipe : HOME