Semur Ayam Kentang Pedas Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Kalian juga bisa mencoba semur ayam pedas dengan menambahakan cabai segar ke dalamnya. Jadi itulah kumpulan resep semur ayam yang bisa kalian coba, ada semur ayam kentang, kecap, betawi hingga semur ayam yang memiliki rasa pedas dan sangat.

Bahan Membuat Semur Ayam Kentang Pedas

  1. 8 potong ayam.
  2. 2 bh kentang potong 4.
  3. 2 lbr daun salam.
  4. 1 bh pala (belah 2.
  5. 5 bh cengkeh.
  6. 1 bh kayu manis.
  7. 1 jari jahe iris.
  8. 5 bh cabe iris serong.
  9. 1 bh tomat potong 8.
  10. 8 sdm kecap manis.
  11. 1 sdt kaldu alami.
  12. 1/2 sdm garam Himalaya.
  13. 1 sdm gula merah halus.
  14. Minyak sayur.
  15. 1 ltr air rebusan ayam.
  16. Bumbu halus.
  17. 5 siung bawang merah.
  18. 3 siung bawang putih.
  19. 2 btr kemiri.
  20. 1/2 sdt merica bubuk (me pake yg butiran).

Langkah Memasak Semur Ayam Kentang Pedas

  1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
  2. Rebus ayam hingga tampak matang, pisahkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan biji pala, kayu Manis, cengkeh, jahe Dan daun salam, aduk rata. Masukan cabe, tumis kembali hingga cabe sdkt layu..
  4. Masukan kecap aduk rata kembali kemudian masukan air rebusan ayam, tunggu hingga mendidih.
  5. Masukan kentang dan ayam, garam, gula merah Dan kaldu, aduk rata.
  6. Rasakan kentang sdh lembut, masukan tomat. Cek rasa. Angkat.
  7. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.

Get Latest Recipe : HOME