31. Ayam Betutu Presto🐓🐤🐔🐥🐓🐣🐔🐥

Bahan Membuat 31. Ayam Betutu Presto🐓🐤🐔🐥🐓🐣🐔🐥

1. 1 ekor ayam kampung.
2. 1 buah jeruk nipis besar.
3. 600 ml air.
4. Bahan yang dihaluskan:.
5. 3 buah cabe keriting.
6. 2 ruas jahe.
7. 2 ruas kunyit.
8. 2 ruas kencur.
9. 4 butir kemiri.
10. 1/2 potong terasi pronas.
11. 2 sdt ketumbar.
12. 1 sdt lada.
13. Bahan yang diiris:.
14. 8 siung bawang merah.
15. 5 siung bawang putih.
16. 2 batang serai.
17. Bahan yang dicemplung:.
18. 1 ruas lengkuas, geprek.
19. 2 lbr daun salam.
20. 6 sdt kaldu jamur.
21. 1 sdt gula.
22. 1/2 sdt garam himalaya.

Langkah Memasak 31. Ayam Betutu Presto🐓🐤🐔🐥🐓🐣🐔🐥

1. Siapkan bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, bilas, tata pada panci presto, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang merah, putih, serai, lengkuas. Aduk hingga wangi..
3. Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur. Saya koreksi rasa disini sebelum bertemu ayam..
4. Setelah rasa sesuai selera. Tuangkan pada ayam yang sudah menunggu di panci presto. Biarkan mendesis 20 menit..
5. Matikan api. Agar uap cepat hilang, biasanya saya bantu angkat katup uapnya. Hati hati mengambil ayamnya. Pengalaman saya tadi, saya jepit tulangnya, lepas 🤣🤣🤣.

Get Latest Recipe : HOME