Bolu Tape Panggang Lembut Tanpa Seret dan Bantet.
Bolu tape panggang super lembut anti gagal
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.
Bahan Membuat BOLU jadul panggang 3 telur
- 3 butir telur.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 80 gram gula pasir atau sesuai selera.
- 1 sendok teh SP.
- 1 sendok teh baking powder.
- 1 bungkus susu bubuk dancow.
- 1 sendok teh vanilli cair/bubuk.
- 100 gram butter/margarin aku pakai butter anchor atau bisa pakai margarin apa saja.
- Loyang uk 30x10.
Langkah Memasak BOLU jadul panggang 3 telur
- Cairkan butter atau margarin lalu dinginkan suhu ruang.
- Masukkan telur, sp dan baking powder lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga agak kaku tp jangan sampai over.
- Masukkan tepung terigu sambil di ayak supaya tidak ada tepung yg menggumpal,setelah terigu masuk,masukkan vanilli dan susu bubuk lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Setelah terigu tercampur rata,masukkan butter/margarin yg sudah di cairkan aduk dengan spatulla hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan yg sudah tercampur rata kedalam loyang yg sudah di lumuri margarin dan tepung,panaskan oven sekitar 5 menit di suhu 180 setelah oven panas masukkan loyang yg sudah diisi adonan panggang di suhu 180 kira kira 25-35 menit tergantung jenis oven.
- Diamkan 10 menit keluarkan dr loyang lalu olesi dengan butter dan taburi dengan keju parut. Selamat mencoba.
Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini? Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Resep bolu panggang agar berhasil, terletak pada saat proses menakar bahan dan proses mengocok adonan. Pada saat menakar bahan harus pas dan sesuai, karena jika tidak pasti nanti kue yang dihasilkan tidak akan sempurna. Resep Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey.
Get Latest Recipe : HOME