Kwetiau Goreng Spesial

Bahan Membuat Kwetiau Goreng Spesial

  1. 1/2 Bungkus kwetiau wai wai.
  2. 3 Batang Sawi hijau, potong.
  3. 1 Buah wortel,iris korek.
  4. 1 Batang Daun bawang, iris.
  5. 100 gram Tauge.
  6. 3 Bawang putih, cincang.
  7. 1 Bawang Bombay, iris.
  8. 150 gram Udang.
  9. 3 Crab stik, iris.
  10. 3 Bakso sapi, iris.
  11. 1 Telur ayam.
  12. 4 sdm Kecap manis.
  13. 3 sdm Saos sambal.
  14. 2 sdm Saos tomat.
  15. 1/4 sdm Minyak wijen.
  16. 1/4 sdm Kecap ikan.
  17. 1 sdm Saos raja rasa.
  18. 2 sdm Kecap asin.
  19. 2 sdm Saos tiram.

Langkah Memasak Kwetiau Goreng Spesial

  1. Pertama, siapkan semua bahan. Kemudian siapkan air pada baskom, untuk merendam Kwetiau kering tersebut -+45 menit. Sampai lunak, tiriskan..
  2. Kedua, panaskan minyak lalu goreng telor, setelah agak matang otak arik next masukan bawang putih cincang. Selanjutnya tambahkan baso + crab STIK + udang + bawang Bombay + irisan wortel. Oseng-oseng sampai matang dan layu..
  3. Last step, masukan Kwetiau nya. Tambahkan semua kaldu ayam, saos dan kecap. Lalu tambahkan tauge dan potongan sawi hijau. Aduk merata.. jangan lupa cek rasa...

Get Latest Recipe : HOME