Mie Goreng Favorit

Bahan Membuat Mie Goreng Favorit

1. 1 bgks mie kering merk Eko.
2. 1 bh wortel.
3. 1 gengan sayur ijo.
4. 2 batang daun bawang.
5. 1 buah telor.
6. 1 sdt gula pasir.
7. Masako ayam (optional).
8. Secukupny merica bubuk.
9. Secukupny kecap manis.
10. Secukupny kecap asin.
11. Secukupny kecap ikan.
12. Secukupny minyak goreng.
13. Sedikit air.
14. Bumbu Uleg :.
15. 2 buah bawang putih.
16. 2 butir kemiri.
17. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Mie Goreng Favorit

1. Rebus mie kering di air mendidih sampai setengah matang, sisihkan. Lumuri dengan mingak goreng biar tidak lengket.
2. Potong serong wortel, daun bawang dan sayur ijo.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di sisi wajan. Masukkan telor, orak arik. Kemudian masukkan wortel. Oseng sambil diberi sedikit air agar wortel matang..
4. Jika wortel sudah layu, masukkan mie. Aduk. Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan. Tambah kan gula pasir dan masako. Koreksi rasa. Terakhir masukkan sayur ijo sampai layu..
5. Mie goreng siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME