Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu hingga harum kemudian sisihkan.
Bawang) mengolah bahan makanan telur tidak melulu digoreng, rebus atau dikukus tetapi bisa juga diolah dengan udang yang pastinya rasanya sangatlah enak dan tentunya masakan ini akan menjadi sajian.
Resep simpel Tumis Udang Papai atau Udang Rebon Kering.
Bahan Membuat Telur dadar udang rebon
- 3 telur ayam.
- 1 genggam kol yg sudah diiris2.
- 1 genggam udang rebon.
- 2 bawang putih cincang.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada bubuk.
- Secukupnya Penyedap rasa.
- Minyak.
Langkah Memasak Telur dadar udang rebon
- Persiapkan semua bahan2nya. Campur semua jadi satu lalu aduk2 hingga tercampur rata.
- Goreng di teflon dgn sedikit minyak. Jika sisi yg bawah sudah matang balik lalu masak hingga matang.
- Sajikan dgn dipotong2.
Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel, dll. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Telur ayam banyak dijadikan pilihan Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu. Jenis udang yang biasa digunakan adalah udang rebon atau udang yang berukuran kecil. Telur dadar merupakan menu yang ringkas, namun jika dipelbagaikan dan betul teknik memasaknya, ianya pasti akan menjadi menu yang luar biasa.
Get Latest Recipe : HOME