Bahan Membuat Roti Isi Coklat Tanpa Oven
- 250 g tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 20 g air hangat.
- 1 sdt ragi instan.
- 70 g susu cair.
- 30 g gula pasir.
- 35 g margarin.
- 1 butir telur.
Langkah Memasak Roti Isi Coklat Tanpa Oven
- Siapkan wadah masukkan air hangat, ragi dan gula pasir aduk2 diamkan selama 7menit sampai ragi berbusa. Sisihkan..
- Siapkan wadah buat adonan kering, masukkan tepung terigu, garam aduk2 sisihkan..
- Setelah ragi aktif, buat adonan basah tuang ragi kedalam wadah dan masukkan susu cair, telur, margarin leleh, gula pasir, kocok aduk sampai tercampur rata..
- Lalu masukkan adonan basah ke dalam adonan kering aduk2 sampai tercampur lalu lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis..
- Setelah kalis tutup adonanbagi2 adonan masing2 -+50g menjadi 10 bulatan, lalu siapkan coklat iris kotak kecil kecil untuk isian..
- Lalu pipihkan adonan dan isi dengan coklat yang sudah di iris kecil2 lalu lipat dan sisihkan..
- Panggang di atas teflon dengan api paling kecil selama 5 menit lalu balik panggang sisi satunya 5 menit juga..
- Siap di sajikan..
Get Latest Recipe : HOME