Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam.
Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari.
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Jalangkote Traditional Fried Puff Pastry Pouch temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Bahan Membuat Jalangkote/pastel (frozen)
- 0,5 kg tepung terigu segitiga.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt totole.
- 3 sdm margarin.
- Secukupnya air.
- Isian:.
- 2 btg daun bawang.
- 2 buah kentang uk. Besar.
- 2 blok bihun jagung.
- 4 siung bawang putih.
- 1 cabai merah besar iris.
- Secukupnya kaldu ayam, totole,lada.
Langkah Memasak Jalangkote/pastel (frozen)
- Rebus bihun tiriskan.
- Tumis kentang yg sdh di pot. Balok masukkan bumbu halus (bawang putih), cabai iris, garam, totole, sedikit gula, masukkan bihun, daun bawang aduk hingga merata sisikan.
- Buat kulit, campur tepung dan semua bahan uleni hingga kalis perlahan, bagi adonan menjadi bulatan kecil, lalu giling dg roll pin/botol sy menggunakan alat penggiling lalu bulatkan cetakan dg tutup mug..
- Buat pastel menggunakan cetakan, stlh kulit dibuat susun dlm cetakan beri isian lalu tutup, goreng dh api kecil stgh matang u/difrozen tiriskan minyak tunggu hingga pastel dingin susun dlm food container simpan dlm freezer. Frozen pastel siap digunakan.
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Resep jalangkote / pastel renyah enak anti melempem resep jalangkote Resep pastel super renyah + tips membekukannya
Get Latest Recipe : HOME