Bahan Membuat Isi Jalangkote Khas Makassar
- Daging sapi cincang (optional).
- 1 batang wortel sedang.
- 2 buah kentang sedang.
- segenggam tauge.
- secukupnya Laksa rendam sebentar.
- 2 siung bawang merah haluskan.
- 1 siung bawang putih haluskan.
- 1 sdm saus tiram.
- 1-2 sdm kecap manis.
- garam.
- vitsin.
- merica.
- Minyak untuk menumis.
- sedikit air.
Langkah Memasak Isi Jalangkote Khas Makassar
- Potong kotak kentang dan wortel. Lalu rebus hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bawang sampai harum, masukkan daging cincang. Oseng sebentar. Tambahkan merica, garam, vitsin, saus tiram dan kecap manis..
- Masukkan wortel, kentang, tauge dan laksa. Tambah sedikit air. Masak hingga tauge matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME