Bahan Membuat Sambal Pastel/Jalangkote
- 5 siung Bawang putih.
- 10 buah cabai rawit (bisa dikurangi).
- Garam.
- Gula.
- Minyak goreng.
- secukupnya Saos tomat.
- secukupnya Saos sambal.
- 1,5 gelas belimbing Air hangat.
- secukupnya Cuka.
Langkah Memasak Sambal Pastel/Jalangkote
- Goreng bawang putih dan cabai rawit. Tiriskan, Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Lalu haluskan (diuleg)..
- Masukkan air hangat kedalam bumbu yang dihaluskan tadi. Aduk rata lalu tambahkan saos sambal dan saos tomat sambil dicicipi dan pas kekentalannya..
- Tambahkan cuka untuk menambah rasa kecut. Nah jadi deh,, benar2 enak lo saos ini untuk cocolan apa aja❤..
Get Latest Recipe : HOME