Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote
- Bahan kulit:.
- 250 gr tepung segitiga.
- 1 sdm sagu.
- 1 btr telur.
- 50 gr margarin.
- 1/2 sdt garam.
- 80 ml air.
- Bahan isi:.
- bihun yg sdh direbus.
- wortel,potong dadu,rebus.
- kentang,potong dadu,rebus.
- daun seledri,iris halus.
- bawang putih dan bawang merah dihaluskan.
- secukupnya garam,gula dan merica.
- Saus sambal:.
- 20 buah cabe rawit haluskan.
- 4 siung bawang putih haluskan.
- 1 sdt cuka.
- secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Jalangkote
- Cara buat kulit: campur terigu,sagu,garam,margarin dan telur,aduk rata,tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan diuleni sebentar saja hingga kalis.
- Cara masak isian: tumis bawang merah dan putih,masukkan kentang dan wortel rebus,tambahkan bihun,seledri,garam,gula dan merica,tes rasa,angkat.
- Penyelesaian: gilas adonan kulit hingga tipis dan cetak bentuk bulat,isi dgn bahan isian,lipat setengah lingkaran,pilin pinggirnya,goreng sampe matang.
- Angkat,tiriskan,sajikan dgn saus sambal.
- Saus sambal (rebus dgn air sampe mendidih,kentalkan dgn larutan maizena,saring).
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.
Get Latest Recipe : HOME