Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote
- Bahan kulit.
- 250 gr terigu.
- 2 sdm margarin.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada.
- secukupnya air es.
- Bahan isi.
- 1 buah bihun (rendam air hangat,tiriskan).
- 100 gr daging giling.
- 1 buah kentang (potong dadu kecil).
- 1 buah wortel (potong dadu kecil.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- lada,garam,kaldu bubuk,pala.
- 150 ml air.
- Bahan saos.
- 5 buah cabai rawit.
- 5 buah cabai merah.
- jeruk nipis.
- 1 gelas air.
Langkah Memasak Jalangkote
- Buat isian terlebih dulu, haluskan bawang merah,bawang putih, tumis sampai harum,kemudian masukkan pala,lada,kaldu bubuk,garam, kentang,wortel,daging dan air. masak sampai matang, dan air tinggal sedikit,kemudian masukkan bihun masak sampai kering..
- Saus :campur semua bahan saus (kecuali jeruk nipis), haluskan dan masak sampai mendidih, beri perasan jeruk, tes rasa..
- Campur terigu dengan margarin,garam,lada,lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai jadi adonan, uleni sebentar sampai rata..
- Giling adonan (pakai gilingan mie/rollpin kayu).
- Cetak pakai mangkok kecil/gelas.
- Isi dengan isian, lalu lipat..
- Goreng sampai matang. sajikan dengan saus..
- Nyummii....
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.
Get Latest Recipe : HOME