Jalangkote makassar Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?

Bahan Membuat Jalangkote makassar

  1. Bahan kulit :.
  2. 1 kg terigu.
  3. 100 gr margarin.
  4. 5 sendok Minyak.
  5. Secukupnya air.
  6. Secukupnya garam.
  7. bila suka Penyedap rasa.
  8. Bahan isian:.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. secukupnya Merica bubuk.
  12. secukupnya Penyedap rasa/garam.
  13. Bihun(direndam dulu yah).
  14. Wortel(diparut kasar).
  15. Ubi jalar/kentang(dipotong kotak kecil).
  16. Daun bawang.

Langkah Memasak Jalangkote makassar

  1. Campur semua bahan kulit dgn air sedikit demi sedikit sampai bisa diuleni.
  2. Gilas dgn rolling pin kemudian ambil cetakan jalangkote kemudian beri bahan isian kemudian cetak dan goreng.
  3. Untuk bahan isian tumis bawang merah dan putih serta merica bubuk,penyedap rasa secukupnya,kemudian masukka bihun,wortel dan ubi jalar,aduk2 sampai layu kemudian masukka daun bawang aduk sebentar kemudian koreksi rasa. Lalu angkat dan isi ke dalam adonan kulit.
  4. Selamat mencoba🤓.

Bentuk makanan jalangkote ini memang mirip dengan pastel. Bedanya, jalangkote ini dinilai lebih renyah dan bisa disajikan dengan. Buat kamu yang penasaran dengan jalangkote ini, bedanya apa dengan pastel, yuk merapat ke sini. Mari kita ulas lebih jauh mengenai jalangkote yang sangat terkenal dari Makassar ini. Jalangkote khas Makassar sangat enak disantap pas berbuka puasa, lho!

Get Latest Recipe : HOME