Bakmie jawa Mienul bakmie jawa.waktu pertama buka pernah coba dan rasa kuahnya masih kurang terasa kaldunya.sekarang coba pesan mie godog lagi dan sudah lebih baik rasa kuahnya. Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Cita rasa yang menggoda tak kalah enak dengan bakmi kekinian.

Bahan Membuat Bakmie jawa

  1. 5 buah bakso.
  2. 1 buah sosis sapi.
  3. 1 bonggol sawi hijau.
  4. 1 papan mie telor (sudah di rebus).
  5. 1 butir telor (goreng orak arik).
  6. Bumbu halus.
  7. 5 siung baput.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1 sdt garam.
  10. 1 sdt merica.
  11. Bahan pelengkap.
  12. 1 sdt saus tiram.
  13. Secukupnya kecap manis.

Langkah Memasak Bakmie jawa

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan sosis bakso, sayur, telor. Tumis sebentar hingga sayur agak layu, tambahkan air dan saus tiram aduk rata.
  3. Jika sosis bakso sudah agak matang bs masukkan bakmie nya, aduk rata tambahkan kecap manis, masak hingga semua matang. Cek rasa.
  4. Bakmie jawa siap di hidangkan jangan lupa tambahkan bawang goreng.

Bakmi jawa banyak kita jumpai didaerah Jawa Tengah dan Yogyakarta yang bisanya mulai dijajakan pada sore hingga malam hari. Tapi ternyata kita juga bisa menemukannya. Bakmi Jawa Dirjo Putro - Jl. Diceritakan Bu Jiah, anak pertama dari Mbah Mo yang kini meneruskan dan mengelola. Terlebih bakmi Jawa, penggemarnya sudah ada di mana-mana.

Get Latest Recipe : HOME