Recipe in English please visit this link.
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Bahan Membuat Donat kentang NCC
- 500 gr tepung protein tinggi.
- 11 gr ragi instan.
- 200 gr kentang kukus lalu haluskan.
- 4 kuning telur.
- 50 gr susu bubuk.
- 100 gr gula pasir.
- 3 gr garam.
- 75 gr mentega.
- 100 ml air dingin.
Langkah Memasak Donat kentang NCC
- Campur semua bahan kering & aduk sampai rata,kemudian masukkan kentang,kuning telur & air mixer/uleni sampai setengah kalis.
- Jika sudah 1/2 kalis Kemudian masukkan garam & mentega mixer/uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan dan tutup dengang plastik wraping /lap basah diam kan selama 15menit.
- Potong timbang @40gr per adonan laku kan sampai habis & diamkan lagi selama 25 menit/sampai mengembang,tergantung suhu di rumah masing2 ya.
- Jika sudah mengembang,siap untuk di goreng....lubangin tengah donat dengan spuit/ dengan jari lalu goreng dengan minyak panas & api sedang, cenderung kecil ya biar mateng sempurna.dengan 1x balik ya.
- Setelah semua matang & dingin tinggal di kasih toping suka2,,aku pakai toping tiramisu,coklat & keju.
- Selamat mencoba.
Namun, yang paling ketara adalah pada penggunaan. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME