Tahu Susu KW

Bahan Membuat Tahu Susu KW

1. 10 buah Tahu Putih, ukuran 5x5cm.
2. 3 siung bawang putih, haluskan.
3. 1 sdt Kaldu Ayam bubuk.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1/2 sdt Baking Soda.
6. 500 ml Air.

Langkah Memasak Tahu Susu KW

1. Potong tahu menjadi 2 potong, lalu tata tahu dalam wadah tertutup. Masak Air bersama bawang putih halus, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih, matikan kompor lalu masukkan baking soda. Aduk rata..
2. Tuang kuah kedalam wadah yang berisi tahu, pastikan semua tahu terendam. Tutup rapat lalu diamkan minimal 4jam..
3. Setelah 4 jam, buang air rendaman. Lalu tutup kembali dan simpan dalam kulkas minimal 5 jam baru siap digoreng..
4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu hingga matang, pastikan semua tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan.
5. Tahu susu kw siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME