Cara Membuat Donat Kentang NCC : Camprkan semua bahan untuk membuat adonan donat menjadi.
Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Bahan Membuat Donat Kentang NCC Separuh Resep
- 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
- 100 gr ketang kukus (dihaluskan).
- 1,5 sdt fermipan (sendok peres).
- 50 gr gula pasir.
- 2 butir kuning telur.
- 50 ml susu cair dingin (ultra).
- 35 gr margarine.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Donat Kentang NCC Separuh Resep
- Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, lalu uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan margarine dan garam, uleni hingga adonan kalis.
- Istirahatkan adonan kurleb 35 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup adonan dibaskom dengan serbet ya..
- Setelah itu kempiskan adonan, hingga udara benar2 keluar semua. Ini juga tips agar hasil adonan nanti bisa rata dan mulus..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, rolling adonan menjadi bulatan. Kemudian diamkan lagi kurleb 20 menit hingga adonan mengembang..
- Proofing yang kedua ini jangan terlalu lama ya karena nanti saat digoreng donat akan mengembang lagi..
- Goreng donat kedalam minyak panas. Setel api di kompor pada level api kecil cenderung sedang. Jika ingin mendapatkan white ring (cincin putih) pada pinggiran donat, goreng donat dengan sekali balik saja..
Ingin tahu adonan dasar rahasia kue donat kentang manis yang lembut dan empuk ? Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Menampilkan semua resep donat lengkap enak dan mudah di buat, berikut resep yang kami tampilkan : -Donat kentang -Donat Kentang Anti gagal -Donat kentang empuk & lembut -Donat Kentang Mantul Enaknya! Ilustrasi Gambar Resep Donat Kentang Ncc Enak dan Empuk. Donat hingga kini banyak yang memperdebatkan siapa yang menciptakan pertama kua yang berbentuk cincin ini.
Get Latest Recipe : HOME