Bahan Membuat Ketan urap Kacang Tolo
- 300 gr beras ketan (3 cup).
- 100 gr kelapa muda parut.
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- 3 gelas santan (gelas takar beras), kalau suka keras kurangi.
- 50 gr kacang tolo.
Langkah Memasak Ketan urap Kacang Tolo
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ketan. Cuci bersih dan rendam kacang tolo kurang lebih 30 menit, lalu rebus hingga empuk..
- Masukan ketan, santan 2,5 gelas dahulu, garam, dan daun pandan. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang, masukkan kelapa dan kacang tolo dan sisa santan, aduk rata lalu masak hingga hingga matang. Diamkan sekitar 15 menit. Aduk kembali hingga rata. Angkat. Sajikan. Yummy 🤤.
Get Latest Recipe : HOME