Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Sajian salat ini sering kita jumpai di acara selamatan, bancak'an atau sebagai salah satu menu pelengkap Nasi Tumpeng.
Bikinnya gampang dan rasanya hmmm.ditanggung Mak Nyuss.
Bahan Membuat Bumbu urap urap manado
- 1 ruas kecil kencur.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1/4 kelapa muda parut.
- 4 cabai merah besar.
- 26 cabai rawit (optional saja).
- secukupnya air.
- 1 sdt garam, micin, royco.
- secukupnya gula merah.
- 3 buah bawang putih.
Langkah Memasak Bumbu urap urap manado
- Haluskan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, daun jeruk, kencur sampai halus.
- Panaskan minyak dan tumis hingga harum tambahkan bumbu dapur secukupnya dan air sedikit saja untuk bumbu yang menempel di blender.
- Aduk rata semua bumbu test rasa dan masukkan kelapa aduk lagi sampai rata.
- Keringkan bumbu sampai kering dan meresap ke kelapa.
- Jika sudah kering angkat dan sajikan dalam wadah selagi hangat bersama kukusan sayur..
Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya bahan-bahan. Hasil pencarian untuk bumbu urap urap. Urap biasanya bibumbui dengan bumbu kacang yang dipadukan dengan kelapa parut sehingga memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk.
Get Latest Recipe : HOME