Es Podeng

Bahan Membuat Es Podeng

  1. 1/2 Kg Gula Pasir.
  2. 3 Potong Kayu Manis.
  3. 1 Lembar Daun Pandan.
  4. 1 Bgks Kolang Kaling.
  5. 1 Bh Nanas Yg besar.
  6. 1 Bh Pepaya kecil.
  7. Agar2 Rasa Coklat.
  8. Agar2 Rasa Strayberry.

Langkah Memasak Es Podeng

  1. Rebus Gula dengan 1 btg kayu manis dan daun pandan sampai mendidih sisihkan dan dinginkan.
  2. Bersihkan nanas lalu potong2 terus rebus beri tambahan 1 btg kayu mnis dan tambahkan 3 sdm gula pasir lalu dinginkan.
  3. Bersihkan kolang-kaling lalu rebus dan beri 1 btg kayu manis dan 3 sdm gula pasir beri pewarna hijau secukupnya dinginkan.
  4. Buat agar2 terpisah yaa.. tuang agar2 sama air secukupnya rebus hingga mendidih dinginkan.
  5. Kupas pepaya lalu cetak atau potong sesuai selera lalu beri rebusan air bersma kayu manis sisihkan dan dinginkan.
  6. Siapkan semua ya lalu tata dan siap untuk disajikan.

Get Latest Recipe : HOME