Cara Membuat Es Podeng Jadul (Es Manten) yang Segarrrr. Ask anything you want to learn about Es Podeng by getting answers on ASKfm. Es podeng klasik adalah es podeng yang tidak menggunakan es krim.
Bahan Membuat Es Podeng
- 1 kg pepaya.
- 3 Buah Nanas.
- 1/4 kg kolang-kaling.
- 1/2 kg gula pasir.
- Secukupnya kayu manis.
- 1 sct agar-agar (merk apa aja).
Langkah Memasak Es Podeng
- Kupas pepaya potong dadu rendam dgn kapur sirih 1/2 jam lalu cuci hingga bersih..rebus masukkan kayu manis hingga mendidih..dinginkan.
- Kupas nanas buang matanya potong" cuci bersih..rebus kasih kayu manis dan gula 3 sdm rebus hingga mendidih..dinginkan.
- Potong kolang kaling cuci bersih rebus hingga mendidih (boleh kasih pewarna gaes) dinginkan.
- Buat agar-agarnya sesuai petunjuk ya.. dinginkan setelah itu potong dadu.
- Rebus gula dengan 5 gelas air dan 2 batang kayu manis dinginkan.
- Setelah semua dingin ambil sedikit" semua bahan tambahkan air dan es batu..cek rasa..dan es podeng siap dinikmati😋.
Es Podeng & Es Oyen Fotoğraf. Es Podeng merupakan nama lain dari Es Puter, nama podeng berasal dari bahasa madura yang mempunyai arti sama, yaitu puter. Minuman ini pastinya sudah dikenaldi masyarakat, karena banyak dijajakan di pasar. Meskipun begitu, tak sulit kok kalau mau membuatnya sendiri di rumah. Es Jagung - eKitchen with Chef Norman.
Get Latest Recipe : HOME