Es podeng jadul manten Es podeng atau yang biasa disebut es puter, memiliki. Es Podeng, Gandaria, Jakarta; Es Podeng için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. es podeng, gambar es podeng, tulisa untuk es podeng, es podeng menu, es podeng gandaria menu Es jadul laris manis dari dulu hingga sekarang.

Bahan Membuat Es podeng jadul manten

  1. 2 buah nanas ukuran sedang.
  2. 1 buah pepaya kecil.
  3. 1/4 kg kolang-kaling.
  4. 1 bungkus agar-agar merk apa saja.
  5. 1 sachet susu kental manis.
  6. secukupnya Air kapur.
  7. secukupnya Gula.
  8. 1 liter air untuk sirup.
  9. secukupnya Kayu manis.
  10. Air untuk setup.
  11. Biji selasih yang sudah direndam air.
  12. Es batu.

Langkah Memasak Es podeng jadul manten

  1. Membuat setup buah nanas : Potong-potong kecil buah nanas. Lalu cuci dengan air bersih. Tambahkan gula, kayu manis dan air secukupnya. Rebus hingga matang. Matikan api. Sisihkan..
  2. Setup pepaya : Potong pepaya sesuai selera. Cuci hingga bersih. Rendam dengan air kapur kurang lebih 1,5 jam atau hingga kaku. Setelah kaku, buang air kapurnya dan cuci hingga bersih. Lalu rebus pepaya dengan air secukupnya, gula sesuai selera dan kayu manis. Rebus hingga matang. Matikan api. Sisihkan.
  3. Setup kolang-kaling : Cuci berasih kolang-kaling. Potong-potong sesuai selera. Rebus dengan air, gula, dan kayu manis hingga empuk. Matikan api. Sisihkan..
  4. Sirup gula : rebus gula bersama air dan kayu manis hingga mendidih..matikan api. Sisihkan.
  5. Puding/agar-agar : masak agar-agar dengan air, gula, dan susu hingga mendidih. Angkat, dinginkan, potong-potong, lalu sisihkan..
  6. Meracik es podeng : Ambil sirup gula secukupnya, lalu setup buah dan potongan agar-agar. Tambahkan biji selasih dan es batu. Siap disajikan.

Jika di take away maka setiap gelas nya akan dimasukkan ke dalam. Tapi gara - gara anak - anak SMP, Kilia gak jadi main basket. Akhirnya dia makan es podeng yang dijual di dekat lapangan. Find Es Podeng menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Es puter yang ada dalam campurannya merupakan ciri khas sajian es podeng.

Get Latest Recipe : HOME