Bahan Membuat Es Podeng Si Ubi Cinta
- Bahan podeng :.
- Sebuah nanas.
- Secukupnya kayu manis.
- 3 Buah cengkeh.
- Sebuah kembang lawang.
- 1/2 Buah Pepaya.
- 5 Sendok Gula pasir.
- Bahan pelengkap.
- Secukupnya ubi cinta.
- Secukupnya kolang-kaling yg telah direbus pewarna makanan hijau.
- 1/2 Buah Melon (potong kecil).
- Secukupnya agar-agar (saya pakai agar-agar buah naga).
- Secukupnya es batu.
Langkah Memasak Es Podeng Si Ubi Cinta
- Kupas nanas, lalu cuci bersih..
- Potong-potong.
- Rebus kayu manis, bunga lawang, dan cengkeh. Setelah mendidih masukkan nanas hingga agak layu, tambahkan pepaya saat nanas agak layu..
- Sementara menunggu rebusan nanas, kita rebus kolang kaling.
- Rebus juga ubi cinta.
- Setelah semua matang, tata di wadah. Tambahkan potongan agar-agar, melon, kolang-kaling, es batu, dan ubi cinta tentunya..
- Anak bayi saya seneng makan es podeng ubi cinta ini mak. Cocok untuk takjil buka puasa juga lho. Selamat mencoba di rumah mak.😘😘😘😘.
Get Latest Recipe : HOME