ABC EXO Production House : Kokiku TV Director : Nadia hudyana Producer : Beaz giana Videographer : Dinda putra wiguna & luthfi adi putranto Video editor… Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. es podeng, foto es podeng, es podeng cilandak, es podeng menax kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, es podeng selera kota jakarta pusat daerah khusus ibukota jakarta indonesia, It is an icon with title Back.
Resep es podeng merupakan salah satu minuman tradisional paling khas yang berasal dari daerah Madura atau di jawa timur.
Es podeng ini memang merupakan salah satu resep es yang cukup menyegarkan enak mulut dan fresh yang sangat cocok diminum ketika cuaca panas tepatnya saat.
Bahan Membuat Es podeng jadul ekonomis
- 2 buah nanas ukuran sedang.
- 1 kg gula pasir.
- 1/4 kg kolang kaling.
- 1 bks agar2 swalow warna merah.
- 1 liter air.
- 2 batang kayu manis.
- Sejumput garam.
- Pewarna makanan warna hijau tua.
Langkah Memasak Es podeng jadul ekonomis
- Stup nanas: potong nanas kecil, didihkan air kalau sudah mendidih tambahkan gula dan kayu manis, jika gula sudah larut baru masukkan nanas. Masak hingga nanas layu lalu angkat sisihkan..
- Untuk sirupnya air bekas stup nanas dimasak terus dalam api kecil hingga mengental tambahkan sedikit garam agar manisnya mantap..
- Rebus kolang kaling bersama pewarna makanan.
- Masak agar2 sesuai petunjuk lalu dinginkan dan iris serong..
- Tata dalam gelas tambahkan es batu. Selamat mencoba!.
Lokasinya berada di Jalan Matraman Raya, Jakarta Timur, tepatnya di depan sekolah Marsudirini. Meskipun hanya berjualan di gerobak namun pembelinya selalu ramai hal ini mungkin. Di hari yang panas, jajan es di penjual kaki lima, seperti es podeng, es cendol, atau es t. Penjual es podeng ini sadar teknologi, lho/foto: brilio.net.
Get Latest Recipe : HOME