Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan.
Kalau menurut kamu, apa yang membedakan bakwan jagung biasa dengan bakwan jagung ala.
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Manado
- 2 buah jagung manis, dibersihkan dan dipipil.
- 3 lembar daun jeruk, yg sudah dibersihkan dan diiris tipis.
- Tepung Terigu Segitiga Biru secukupnya (pakai feeling tidak pernah pakai takaran 🤪).
- 1 sdt Tepung Beras Beras.
- secukupnya Tepung Maizena.
- 2 buah Daun Bawang, dibersihkan dan dipotong halus.
- 1 siung Bawang Bombai, yg sudah di kulkas dan diiris tipis.
- 2 siung Bawang Merah, yg sudah dikupas.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada Putih Bubuk.
- secukupnya Royco Kaldu Ayam.
- secukupnya Mentega.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Manado
- Ulek/blender bawang merah dan garam. Masukkan ke dalam wadah, campur dengan jagung, bawang bombai, lada putih bubuk, royco, daun jeruk, tepung terigu, tepung beras, maizena, mentega, dan beri air sampai adonan tercampur rata dan kental..
- Panaskan minyak di wajan dengan api besar, apabila minyak sudah panas mulai menggoreng adonan sedikit demi sedikit. Kemudian kecilkan api ke sedang sampai warna berubah menjadi kuning kecoklatan dan dibolak balik. Jangan menggoreng dengan api besar karena matangnya tidak akan merata..
- Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba! 😊.
Cara membuat bakwan jagung khas Manado yang. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah ketagihan. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Get Latest Recipe : HOME