Bahan Membuat Sushi Roll Homemade
- 1 cup nasi yang masih panas (beras pulen kalo bisa).
- 1 buah wortel.
- 1 buah timun.
- Abon sapi (option : suiran ayam, crabs, ikan laut dikukus).
- 1 buah telur.
- Pengganti cuka beras : perasan jeruk lemon/nipis + 1 sdt gula.
- 1 sheet nori (9 sheet nori merk mamasuka).
Langkah Memasak Sushi Roll Homemade
- Rebus wortel yg telah dipotong panjang dan buat telur dadar dengan telur yang telah disiapkan..
- Potong timun panjang2 dibuang bagian bijinya..
- Masukkan nasi kedalam mangkok lalu tambahkan gula dan perasan jeruk lemon kemudian diaduk sambil ditekan-tekan agar sedikit lengket..
- Susun nori diatas roller bambu kurang lebih 15×15 cm.
- Tuang nasi diatas nori ratakan jangan terlalu tipis. Kemudian tambahkan wortel, timun, telur dadar dan abon dalam satu tumpukan..
- Digulung dari pangkal dengan sedikit ditekan, kemudian potong sushi. Dan siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME