Tempe oreg basah Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, lalu angkat. Orek tempe basah siap disajikan dengan nasi putih. Isap meki cewek toge sampai basah.

Bahan Membuat Tempe oreg basah

  1. 300 gr tempe, potong dadu dan goreng ½ matang.
  2. 3 siung bawang putih, iris tipis.
  3. 2 cm lengkuas, memarkan.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 3 sdm bango kecap manis pedas.
  6. 1 bungkus royco kaldu ayam.
  7. 1/2 sdt gula.
  8. 1/2 garam.
  9. 200 ml air.
  10. 3 sendok makan minyak sayur.
  11. 3 buah cabe hijau besar.

Langkah Memasak Tempe oreg basah

  1. Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian tumis sebentar.
  2. Masukkan tempe, cabe, Royco Kaldu Ayam, Kecap Bango Manis Pedas Gurih, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata..
  3. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, kemudian angkat..
  4. Sajikan segera bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya..

Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Resep Tempe Oreg Kuah Pete by joko_santoko. Copyright. © © All Rights Reserved.

Get Latest Recipe : HOME