Siapkan dan panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng dan mentega. Masukkan bawang putih yang sudah di keprek dan tumis hingga harum. Masukkan kocokan telur ke dalam tumisan.
Bahan Membuat Kwetiau Goreng Telur Sederhana
- 1 kwetiau merk walet.
- 1 butir telur.
- 2 siung daun bawang.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sendok teh lada bubuk.
- secukupnya Garam.
- sesuai selera Kecap Manis.
- 1 buah pakcoy.
Langkah Memasak Kwetiau Goreng Telur Sederhana
- Rebus kwetiau, kurang lebih 5-7 menit.
- Tumbuk 2 siung bawang putih.
- Iris daun bawang dan pakcoy.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak 3 sendok makan.
- Panaskan minyak, masukan bawang putih yang sudah di tumbuk halus, daun bawang, lada bubuk, garam, dan penyedap.
- Angkat kwetiau yang sudah matang, lalu tiriskan.
- Setelah bumbu tercampur rata, masukan telor tunggu hingga matang, kemudia di orek-orek.
- Masukan air secukupnya, lalu masukan juga pakcoy.
- Aduk hingga semua tercampur rata, lalu masukan kwetiau sekaligus tambah kecap manis sesuai selera.
- Aduk hingga tercampur rata, dan warna berubah kecoklatan.
- Angkat, kemudian hidangkan, siap untuk di nikmati.
- Selamat mencoba.
Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar tradisional. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak sering kita dijumpai terutama di perkotaan, seperti di Bandung, Jakarta, Denpasar, Jogjakarta. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum baunya, lalu masukkan ayam fillet dan telur ayam.
Get Latest Recipe : HOME