Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu.
Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia.
Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kak Kwetiau Goreng Seafood Assalamu'alaikum Wr, Wb, Selamat datang di channel aku.
Bahan Membuat Kwetiaw goreng seafood
- 2 buah kwetiaw gedong panjang.
- 2 pcs baso ikan (iris halus).
- 2 buah telur.
- 1/2 kg Udang kupas secukupnya ( saya pakai).
- secukupnya Toge, daun bawang dan caisim.
- 6 siung bawang putih (tumbuk sampai halus).
- 1 sdk margarine.
- secukupnya Kecap asin, angciu, garam, lada dan saus tiram.
Langkah Memasak Kwetiaw goreng seafood
- Urai kwetiaw agar tidak nempel.
- Tumis bawang putih yg sudah ditumbuk halus ongseng dengan marganie, masukkan baso ikan dan udang sampai setengah matang kemudian masukkan telur. Ongseng hingga telur matang.
- Masukkan kwetiaw dan bumbu penyedap aduk sampai rata. Masukkan kecap manis sedikit saja agar tampilan cantik.
- Jika sudah pasa rasanya masukkan toge, sayur dan daun bawang.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. Miss order kwetiaw goreng seafood singapore ( top. manis, gurih nya pas), sapo tahu ( de best. tahu nya super lembut, isi nya ada jamur dan seafood) saklon goreng mentega ( ini juga de best miss suka saklob nya crispy kulitnya dagingnya empuk) must try. Isinya sendiri ada kucai, tauge, kerang dara, udang, dan telur orak arik (Selain mie & kwetiawnya). Gak ada yang terlalu spesial, tapi mereka memasak ini dengan baik. Hai guys hari ini saya akan membuat kwetiau goreng seafood Bahan : Sawi hijau
Get Latest Recipe : HOME