This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan Membuat Kwetiau goreng
- 140 gram kwetiau kering.
- 1 ikat sawi.
- sesuai selera Udang.
- 2 butir telur.
- 2 batang daun bawang.
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih,geprek cincang halus.
- 1 buah bawang bombay ukurang sedang.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm minyak wijen.
- Garam.
- Pelengkap:.
- Acar timur,cabe rawit.
- Kerupuk.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Kwetiau goreng
- Rebus kwetiau degan air panas sambil berikan 2 sdm minyak goreng agar kwetiau tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih sampai wangi,masukkan udang dan masak sampai udang berubah warna.
- Setelah itu masukkan telur di orak arik.
- Masukkan kwetiau dan tuang kecap manis,saos tiram,saos sambal,minyak wijen dan lada bubuk.
- Aduk rata dan koreksi rasa,masukkan daun bawang,tumis sebentar dan angkat.
- Kwetiau goreng siap disajikan.
Demikianlah rekomendasi resep kwetiau goreng ala abang-abang yang spesial dan gak kalah enak tentunya. Ternyata, gampang banget ya cara bikinnya! Jadi gak usah beli lagi diluar. kwetiau kuah, kwetiau siram, kwetiau goreng spesial, kwetiau kuah pedas, kwetiau goreng medan, kwetiau Mempersembahkan resep Kwetiau goreng yang enak dan lezat, praktis pembuatannya. Resep cara membuat kwetiau goreng ala restauran dengan bumbu kwetiau goreng sederhana yang spesial beserta tips memasak mie nya supaya tidak lembek. Cara Membuat Mie Kwetiau yang Enak Resep sederhana ini selalu jadi andalan saat tak ada waktu buat memasak.
Get Latest Recipe : HOME