Seperti lazimnya hidangan mie goreng, kwetiau tampil dengan berbagai variasi pelengkap mulai daging, ayam, cumi-cumi plus ditambah berbagai macam sayuran sesuai selera anda.
Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan Aduk-aduk sampai tercium bau harum tumisan kwetiau.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken Additional condiments might include tong cay (salted preserved vegetables), bawang goreng (fried shallots).
Bahan Membuat Kwetiau Goreng Ayam
- 1 bungkus kwetiau. Saya pakai kwetiau mentah, direndam dulu 3 menit baru dimasak.
- 2 butir telur orak arik.
- Secukupnya daging ayam dipotong dadu.
- 100 gr toge.
- 5 siung bawang putih.
- 1/4 buah bawang bombay.
- 2 sdm kecap asin.
- 3 sdm minyak wijen.
- 4 sdm kecap manis.
- 3 sdm saus tiram.
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Langkah Memasak Kwetiau Goreng Ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan telur yg sudah di orak arik..
- Masukkan bahan bumbu semuanya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan toge hingga agak layu, lalu masukkan kwetiau. Koreksi rasa. Siap disajikan 💕.
Tumis bumbu hls, garam, lada dng minyak hingga harum. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan makan malam yang itu-itu lagi?."Krupuk Kwetiau Ayam Kwetiau Ayam Baso Kwetiau Goreng Ayam Kwetiau Goreng Sapi." Servis edilen:"Kangkung Cah Udang Kwetiau Goreng Biasa Kwetiau Goreng Seafood Kwetiau.
Get Latest Recipe : HOME