Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Oven Hanya Menggunakan Panci. Kue sarang semut kukus tanpa mixer hasilnya kenyal dan bersarang yuk cobain di rumah. Subscribe, like, dan nyalakan tombol lonceng notifikasi agar tidak ketinggalan dengan resep-resep selanjutnya karna semua itu gratis tanpa di pungut biaya heee.
Bahan Membuat Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer
- Bahan A.
- 200 gr gula pasir.
- 250 ml air panas.
- 75 gr mentega.
- Bahan B.
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung maizena.
- 1 sdt bacing powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan C.
- 4 btr telor (uk. Kecil).
- 100 gr skm.
Langkah Memasak Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer
- Panaskan gula dalam wajan/panci dengan api kecil dan jangan diaduk, kalau diaduk maka akan nempel di sendok dan mengeras. Tunggu sampai semua cair. Lalu masukkan sedikit demi sedikit air panas. Aduk 1 arah perlahan. Lalu masukkan mentega, tunggu sampai cair saja tidak usah mendidih. Matikan api dan diamkan.
- Campur dan aduk bahan C sampai telur berbusa saja. Tidak perlu sampai mengembang. Lalu masukkan bahan.
- Campurkan bahan B ke bahan C sampai tercampur rata. Lalu tuangkan bahan A aduk lagi sampai rata..
- Siapkan dandang untuk mengukus, panaskan airnya. Bungkus tutup kukusan dgn serbet bersih. Siapkan cetakan. Oles tipis dgn mentega lalu taburi tipis tepung terigu agar tidak lengket.
- Saring dan tuang adonan ke cetakan. Masukkan ke dalam kukusan jika airnya sdh mendidih. Tutup dan masak dengan api sedang selama 30-40 menit..
- Tusuk bolunya pakai tusuk sate atau sejenisnya, jika sdh tidak ada yg lengket, itu pertanda kue sdh matang. Matikan api dan sajikan. Selamat mencoba semoga berhasil.
Kue sarang semut kukus tanpa mixer hasilnya kenyal dan bersarang yuk cobain di rumah. Subscribe, like, dan nyalakan tombol lonceng notifikasi agar tidak ketinggalan dengan resep-resep selanjutnya karna semua itu gratis tanpa di pungut biaya heee. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal Tahan Lama Lembutnya bikin cinta. Bolu Caramel Kukus Bersarang Anti Gagal.
Get Latest Recipe : HOME