Bakwan Jagung ala Manado

Bahan Membuat Bakwan Jagung ala Manado

1. 2 buah jagung manis, serut.
2. 3 lembar daun jeruk, iris halus.
3. 2 batang daun bawang, iris halus.
4. 1 butir telur.
5. 1 sdm ketumbar bubuk.
6. 6 siung bawang merah.
7. 4 siung bawang putih.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. 7 sdm tepung beras.
11. 3 sdm tepung terigu.
12. 200 ml air.

Langkah Memasak Bakwan Jagung ala Manado

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
2. Campur tepung terigu, tepung beras, telur dan air, aduk hingga rata..
3. Tambahkan sisa bahan lain, aduk rata..
4. Goreng dalam minyak panas, angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME