Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat.
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu.
Bahan Membuat Dadar Gulung Mawar
- Bahan isian.
- 1/2 kepala kelapa muda parut.
- 5 _6sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1 daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
- 1 sdm maizena/tapioka.
- Bahan kulit.
- 250 gr terigu.
- 1 sdm tapioka.
- 2 sdm minyak.
- 1 telur.
- 700-750 ml susucair/santan/air.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Dadar Gulung Mawar
- Siapkan bahan isian terlebih dahulu, masak kelapa, gula, garam, tambahkan air, sambil ditaburin tepung maizena, masak dgn api kecil sampai kental dan bisa di pulung. Bulatkan isian, sisihkan.
- Untuk kulitnya, campur jadi satu, aduk pake whisk sampai tercampur rata lalu saring, bagi adonan beri warna sesuai selera, dadar d teflon atau wajan kwalik ukrn 20 jadi 24 lembar..
- Penyelesaiannya taruh isiaannya d tengah lalu potong sisinya jd 4 gulung di setiap sisinya dan rekatkan ke isian tadi. Jadi deh mawar warna warni...
Resep Dadar Gulung Anti Gagal - Simple & Mudah Cara bikin roti goreng atau donat Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa/Cangkuli Super Legit Cara membuat dadar gulung mawar yang cantik. Suami request minta dibikinin dadar gulung. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Dadar gulung yang tadinya biasa aja sekarang jadi cantikkan dibikin bentuk. Resep Cara Membuat Dadar Gulung Isi Vla.
Get Latest Recipe : HOME