Bakwan Jagung ala Manado

Bahan Membuat Bakwan Jagung ala Manado

1. 2 buah Jagung Manis, diserut/disisir.
2. 1 butir Telur.
3. 7 sdm munjung Tepung Beras.
4. 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna (Arni, tepung segitiga biru).
5. 3 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya lalu iris halus.
6. 200-250 ml Air.
7. Secukupnya Garam dan Gula Pasir.
8. 1 sdt Kaldu Bubuk.
9. Bumbu Halus :.
10. 6 buah Bawang Merah.
11. 4 siung Bawang Putih.

Langkah Memasak Bakwan Jagung ala Manado

1. Campur semua bahan jadi satu,aduk rata tes rasa. Bila sudah pas langsung sendokan 1 sendok sayur adonan kedalam minyak panas,goreng dengan api sedang sampai matang (warna kuning keemasan) angkat, tiriskan. Sajikan segera..
2. Maafken warnanya yang sedikit eksotis, tapi rasanya enak banget. 👍😋😋.

Get Latest Recipe : HOME