Selain itu kita juga tahu ya Mams, manfaat Tapi memasak kacang merah selalu memiliki trik tersendiri.
Jadi saat Mama ingin membuat bubur kacang merah untuk si kecil, pastikan.
Sebab tu ita akan rendam dulu kacang ni sampai kembang, supaya dapat kurangkan masa ita kat dapur nanti.
Bahan Membuat Bubur Kacang Merah with Teri Nasi MpAsi 8+
- 2 sdm beras merah (rendam 4 jam).
- 20 butir kacang merah(sudah direndam semalam & direbus dg garam).
- 1 sdm teri nasi.
- 1 helai daun pandan.
- 1/4 potong gula merah.
- secukupnya Garam himalaya.
- secukupnya Air.
- Tambahan :.
- Chia seed.
- Minyak Evo.
Langkah Memasak Bubur Kacang Merah with Teri Nasi MpAsi 8+
- Siapkan bahan... Cuci & potong bahan yg d perlukan..
- Blender halus beras merah dg sedikit air sisihkan.. Blender jg kacang merah & teri nasi dg sedikit air (untuk blenderan ini masih agak kasar y bun jgn lembut2) sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih,, lalu masukan beras merah aduk hingga mengental.
- Lalu Masukan blenderan kacang merah & teri nasi...aduk2....
- Susul dg memasukan daun pandan, gula merah & garam.. Aduk2 hingga meletup2..
- Bagi menjadi 2 porsi simpan sebagian di kulkas untk mkn berikutnya.. Sajikan hangat2 dg chia seed & minyak evo.. Selamat Mencoba..
Kali ini koki kita Tirta Pane akan ditemani sang adik Saskya Pane. Si kecil sudah mulai senang dengan berbagai variasi menu. Bubur Kacang Merah adalah salah satu makanan yang biasa dimakan pada tengah malam hari saat cuaca sedang dingin. Tapi, bisa juga disajikan dingin untuk hidangan berbuka puasa saat Ramadhan. Sarapan adalah hal yang penting yang seharusnya tak boleh dilewatkan.
Get Latest Recipe : HOME