Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas.

Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

  1. 2 buah Jagung manis ukuran besar, serut.
  2. 3 lmbr Daun jeruk, buang tulang iris halus.
  3. 2 lmbr Daun bawang, iris halus (saya skip, ga ada stoknya).
  4. 1 butir Telur.
  5. 1 sdm Ketumbar bubuk.
  6. 6 siung Bawang merah, ulek kasar.
  7. 4 siung Bawang putih, ulek kasar.
  8. 1/2 sdt Garam.
  9. 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
  10. 1/4 sdt Lada (tambahan dari saya).
  11. 7 sdm Tep Beras.
  12. 3 sdm munjung Tepung terigu.
  13. 200 ml Air.

Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

  1. Campur semua bahan jd satu..
  2. Aduk rata..
  3. Siap digoreng sesuai selera. Panaskan minyak dgn api sedang-kecil. Tuang satu sendok sayur adonan bakwan, goreng sampai matang (keemasan). Krn adonan encer otomatis bntuk bakwannya melebar ya..
  4. Mantappp😃😁....garing bgt...!.
  5. Nb:Adonan ternyata emang encer ya...aku sampai tambahin tep beras lg td... Tetap encer😅... Gpp tambah tep beras 1-2 sdm lg klo mau biar dapat lbh byk bakwannya....

Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran. #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka Bakwan Jagung #Bakwan jagung sosis renyah #Bakwan Jagung #Bakwan jagung sayuran udang #Dadar jagung simple bakwan jagung tanpa iris bawang pedas sedap #Bakwan jagung gurih. Resep Bakwan Jagung Sosis yang sungguh praktis dan mampu memikat lidah yang mencobanya. Resep Bakwan Jagung Sosis yang bisa Anda andalkan untuk membuat menu gorengan yang praktis dan lezat. Kreasi bakwan jagung yang tidak biasa karena diberikan topping sosis di atasnya.

Get Latest Recipe : HOME