MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam

Bahan Membuat MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam

  1. 1 sdm beras putih, cuci bersih.
  2. 1 telur puyuh, rebus.
  3. Secukupnya daging ayam.
  4. Secukupnya kacang merah.
  5. Secukupnya bayam.
  6. 50 ml kaldu ayam.
  7. 100 ml air mineral.
  8. Bumbu Aromatik.
  9. 1 helai daun salam.
  10. 1 siung bawang putih, geprek atau potong kecil-kecil.

Langkah Memasak MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam

  1. Masukkan bahan-bahan utama (daging ayam, telur puyuh, kacang merah, bayam, dan beras putih) ditambah bumbu aromatik (bawang putih dan daun salam) ke dalam slow-cooker.
  2. Tuangkan 50ml kaldu ayam dan tambahkan 100ml air mineral.
  3. Masak selama 4 jam (tambahkan air mineral jika tekstur makanan belum menjadi bubur).
  4. Siapkan tabung blender dan tuang hasil masakan kedalamnya, tetapi sisihkan daun salamnya.
  5. Haluskan hasil masakan menggunakan blender.
  6. Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan hidangkan.
  7. Simpan selebihnya ke tempat penyimpanan MPASI dan bekukan.

Get Latest Recipe : HOME