Ubi cocok untuk MPASI karena mengandung potasium, kalsium, serat, zat besi serta vitamin A, E, dan C.
Parents bisa menggunakan ubi talas merah atau kuning.
Dari jenis Karbo : bubur beras merah, bubur beras putih, bubur oat, ubi (cilembu, merah, ungu, kuning), kentang, jagung [kukus&parut].
Bahan Membuat Mpasi 7M+ BUbur nasi salmon kacang merah ubi kuning sawi hijau
- 300 gram salmon.
- 100 gram ubi kuning.
- 50 gram kacang merah.
- 2 sdm beras putih.
- 2 potong tahu.
- 1 helai sawi hijau (buang batang).
- 1 siung bawang putih.
- 160 ml air putih.
- UB + Keju.
Langkah Memasak Mpasi 7M+ BUbur nasi salmon kacang merah ubi kuning sawi hijau
- Rendam kacang merah selama 6jam (biar lembek), lumuri salmon dengan garam dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit untuk buang amis...setelah itu bersihkan salmon dengan air (kalo saya pk air minum) sampe bau jeruk nipis mya hilang....
- Rebus kacang merah terlebih dahulu agar lembek,setelah itu masukkan semua bahan (kecuali sawi hijau) kedalam panci, dengan api kecil ya....
- Setelah mau matang, masukkan sawi hijau...kemudian blender, masukkan keju...setelah itu saring dengan ditambahkan UB... sajikan.
Tekstur labu yang lembut dan kandungannya yang penuh gizi Buah labu kuning banyak mengandung Vitamin C yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh bayi, serta Vitamin A pada wortel untuk menjaga kesehatan. Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang. Rebus kacang hijau dengan daun pandan dan santan encer. Tambahkan gula merah yang telah disisir pada rebusan kacang hijau yang telah matang.
Get Latest Recipe : HOME