Sebelum makan, jangan lupa siapkan Yap, cukup dua bahan aja untuk membuat menu selingan MPASI ini.
Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata.
Terinspirasi dari resep makaroni schotel, tapi karena anakku belum punya gigi dan belum makan Kacang merah bisa Anda haluskan kemudian campur ke dalam adonan puding.
Bahan Membuat Bubur Udang Kacang Merah MPASI 10m+
- 3 sdm Beras putih.
- 2 ekor udang.
- 9 biji kacang merah.
- Wortel yg kecil aja.
- Bawang putih.
- Daun bawang.
- Evoo.
- Air.
Langkah Memasak Bubur Udang Kacang Merah MPASI 10m+
- Cuci bersih semua bahan, lalu bawang putih, wortel dan udang di parut (pakai parutan keju), kacang merah dan daun bawang nya cukup di potong kecil aja...
- Tumis dalam panci bawang putih dan daun bawang (hingga harum), kemudian masukan udang, wortel, dan kacang merahnya (tumis sebentar).
- Kemudian masukan beras putih dan tambahkan air (secukupnya), sambil diaduk sampai meletup-letup (agar bawahnya ga gosong).
- Sajikan selagi hangat..jangan lupa ajakin baby nya berdoa ya mom 😆.
Kandungan asam folat, kalsium, karbohidrat dan berprotein tinggi menjadikan manfaat kacang merah sangat diperlukan tubuh. Karbohidrat kompleks dan kadar serat yang tinggi menyebabkan penurunan kolesterol dalam tubuh. Olah sup kacang merah mula-mula dengan menumis bawang bombay dan seledri sembari memasak nasi hingga mendapatkan tekstur yang pas untuk bayi. Pastikan Anda menghaluskan sampai tekstur menu MPASI sudah menjadi seperti bubur. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME