Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan.
Ada banyak sekali nutrisi baik yang terkandung dalam beras merah loh Mams.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau.
Bahan Membuat MPASI 8m+ Bubur Ceker Kacang Merah
- 1 centong nasi matang.
- 5 buah ceker.
- 15-20 butir Kacang Merah.
- 1 buah wortel.
- secukupnya seledry.
- secukupnya air.
- 2 lembar daun salam.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 batang sereh.
Langkah Memasak MPASI 8m+ Bubur Ceker Kacang Merah
- Cuci bersih bahan kecuali nasi.
- Geprek ceker yg sudah dcuci bersih, rebus dgn air jg terlalu banyak dan tambahkan daun salam sereh (ambil airnya untuk ngeblender nanti, dan ambil daging ceker saja untuk tambahan bubur).
- Rebus wortel, bawang, seledri dan kacang merah hingga lunak, tiriskan.
- Blender semua bahan yg sudah drebus bersama nasi, daging dari ceker dan air rebusan ceker.
- Sajikan.
Panaskan minyak zaitun pada teflon, tumis bawang merah hingga harum. Resep ini cocok untuk MPASI hari pertamanya. Teksturnya sangat lembut dengan cita rasa tidak berbeda jauh dari susu. Kalau tak diganti-ganti menunya, bayi juga. Karena giginya sudah bertambah banyak Si kecil sudah mulai senang dengan berbagai variasi menu.
Get Latest Recipe : HOME